RolüTrimetilamin Hidroklorür (TMA HCl)Karnitinin önemi, karnitin sentezinde kimyasal bir hammadde (trimetilamin grupları sağlayan) olarak kullanılmasından kaynaklanmaktadır. Basitçe söylemek gerekirse, karnitin üretiminin "temel taşlarından" biridir.

Endüstriyel üretimde karnitinin sentez yolu kabaca şu şekildedir:

•Anahtar yapıyı sağlayın:

TrimetilaminhidroklorürBu işlem, karnitin moleküllerindeki dördüncü dereceden amonyum yapısının önemli bir bileşeni olan trimetilamini reaktanlara sağlar.

•Belirli sentez süreci:

Endüstride, epiklorohidrinden başlayarak,Trimetilamin HidroklorürAminasyon reaksiyonu için eklenir. Siyanür ve hidroliz gibi sonraki adımlardan sonra nihayet karnitin elde edilir.

•Tuz formunda formüle edilmiştir:

Stabiliteyi artırmak ve raf ömrünü uzatmak için, sentezlenen karnitin genellikle hidroklorik asit ile reaksiyona sokularak depolama ve taşıma açısından daha uygun olan karnitin hidroklorür üretilir.

L-karnitinYemlerde esas olarak besin değerini artırıcı ve enerji metabolizmasını hızlandırıcı olarak kullanılır.
Hayvan vücutlarında yağın oksidatif olarak parçalanmasını teşvik edebilen ve enerji kullanım verimliliğini artırabilen, doğal olarak oluşan bir amino asit türevidir. Yeme L-karnitin eklenmesinin aşağıdaki önemli işlevleri vardır:

1. Yağ metabolizmasını desteklemek:

L-karnitin, uzun zincirli yağ asitlerinin mitokondriye girerek β-oksidasyona uğraması için gerekli bir taşıyıcıdır; bu da hayvansal yağ kullanımını önemli ölçüde artırabilir ve vücut yağ birikimini azaltabilir.

2. Büyüme performansını iyileştirme:

Enerji metabolizmasının iyileştirilmesiyle yemden yararlanma oranı artırılabilir ve bu da özellikle besi dönemindeki büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar için kilo alımını teşvik eder. Araştırmalar, domuz yemine 50-100 mg/kg L-karnitin eklenmesinin günlük kilo alımını %5-8 oranında artırabileceğini göstermiştir.

3. Üreme performansının iyileştirilmesi:

Hayvan yemine eklenmesi sperm hareketliliğini, gebelik oranını ve yavru sayısını artırabilir. Damızlık domuzlar için önerilen doz 100-150 mg/kg'dır.

4. Stres direncini artırın:

Yüksek sıcaklık ve nakliye gibi stres koşulları altında hayvanların metabolik bozukluklarını iyileştirebilir ve normal fizyolojik fonksiyonları koruyabilir.

5. Et kalitesini iyileştirin:

Yağ birikimini azaltır, kas oranını artırır ve et kalitesini iyileştirir.

Kullanım önlemleri:
Farklı hayvan türleri ve büyüme evreleri için uygun dozaj büyük ölçüde değişmektedir ve önerilen dozaja kesinlikle uyulması gerekmektedir.
E vitamini ve selenyum gibi antioksidanlarla birlikte kullanıldığında etkisi daha iyi olur.Saklama sırasında yüksek sıcaklık ve yüksek nemli ortamlardan kaçının.Yem karıştırılırken, homojen bir dağılım sağlanması gereklidir.