Ücretsiz Numune Küf Önleyici Kalsiyum Propiyonat Cas No 4075-81-4
Kalsiyum Propiyonat – Hayvan Yemi Takviyeleri
Kalsiyum propanoat veya kalsiyum propiyonat, Ca(C2H5COO)2 formülüne sahiptir. Propanoik asidin kalsiyum tuzudur. Gıda katkı maddesi olarak Codex Alimentarius'ta E numarası 282 olarak listelenmiştir. Kalsiyum propanoat, ekmek, diğer unlu mamuller, işlenmiş et, peynir altı suyu ve diğer süt ürünleri dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere çok çeşitli ürünlerde koruyucu olarak kullanılır.
Kalsiyum propanoat, fırıncılık ürünlerinde küf önleyici olarak genellikle %0,1-0,4 oranında kullanılır (hayvan yemlerinde %1'e kadar bulunabilir). Küf kontaminasyonu fırıncılar arasında ciddi bir sorun olarak kabul edilir ve fırıncılıkta sıklıkla görülen koşullar, küf oluşumu için neredeyse ideal koşulları sunar.
Birkaç on yıl önce Bacillus mesentericus (ip) ciddi bir sorundu, ancak günümüzde fırıncılıktaki gelişmiş hijyen uygulamaları ve bitmiş ürünün hızlı dönüşümü, bu bozulma türünü neredeyse tamamen ortadan kaldırdı. Kalsiyum propanoat ve sodyum propanoat, hem B. mesentericus ipine hem de küfe karşı etkilidir.
* Daha yüksek süt verimi (tepe süt ve/veya süt kalıcılığı).
* Süt bileşenlerinde (protein ve/veya yağ) artış.
* Kuru madde alımının artması.
* Kalsiyum konsantrasyonunu arttırır ve hipokalsemiyi önler.
* Rumen mikrobiyal protein sentezini ve/veya uçucu yağ (UYA) üretimini uyararak hayvanın iştahını iyileştirir.
* Rumen ortamını ve pH'ını stabilize eder.
* Büyümeyi (kazanç ve yem verimliliğini) artırır.
* Isı stresinin etkilerini azaltır.
* Sindirim sisteminde sindirimi artırır.
* Sağlığın iyileştirilmesi (örneğin daha az ketozis, asidozun azaltılması veya bağışıklık tepkisinin iyileştirilmesi).
* İneklerde süt hummasının önlenmesinde faydalı bir yardımcıdır.
KÜMES HAYVANLARI YEMİ VE CANLI HAYVAN YÖNETİMİ
Kalsiyum Propiyonat küf önleyici olarak etki eder, yemin raf ömrünü uzatır, aflatoksin oluşumunu engellemeye yardımcı olur, silajda ikinci fermantasyonu önlemeye yardımcı olur, bozulan yem kalitesinin iyileştirilmesine yardımcı olur.
* Kanatlı yem takviyesinde Kalsiyum Propiyonat'ın önerilen dozu 2,0 - 8,0 gr/kg diyettir.
* Hayvancılıkta kullanılan Kalsiyum Propiyonat miktarı, korunacak malzemenin nem içeriğine bağlıdır. Tipik dozajlar, yem tonu başına 1,0 - 3,0 kg arasında değişmektedir.
