Gıda sınıfı susuz betain %98 İnsan kullanımı için
Susuz Betain
Betain, hayvanlarda, bitkilerde ve mikroorganizmalarda yaygın olarak bulunan önemli bir insan besin maddesidir. Hızlı bir şekilde emilir ve ozmolit ve metil grubu kaynağı olarak kullanılır, böylece karaciğer, kalp ve böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olur. Giderek artan kanıtlar, betainin kronik hastalıkların önlenmesi için önemli bir besin maddesi olduğunu göstermektedir.
Betain birçok alanda kullanılmaktadır: içecekler, çikolata kremaları, tahıllar, besleyici barlar, spor barları, atıştırmalık ürünler ve vitamin tabletleri, kapsül dolgusu gibi., VeNemlendirici ve cilt nemlendirme özellikleri ile saç bakım yeteneklerikozmetik sektöründe
| CAS numarası: | 107-43-7 |
| Moleküler formül: | C5H11NO2 |
| Moleküler Ağırlık: | 117.14 |
| Analiz: | minimum %99 ds |
| pH (0,2 M KCl'de %10'luk çözelti): | 5.0-7.0 |
| Su: | maksimum %2,0 |
| Ateşleme sonrası kalıntı: | maksimum %0,2 |
| Raf ömrü: | 2 yıl |
| Paketleme: | Çift katmanlı PE torbalı 25 kg'lık fiber bidonlar |
Çözünürlük
- Betainin 25°C'deki çözünürlüğü:
- Su 160g/100g
- Metanol 55g/100g
- Etanol 8,7 g/100 g
Ürün Uygulamaları
Betain, hayvanlarda, bitkilerde ve mikroorganizmalarda yaygın olarak bulunan önemli bir insan besin maddesidir. Hızlı bir şekilde emilir ve ozmolit ve metil grubu kaynağı olarak kullanılır, böylece karaciğer, kalp ve böbrek sağlığının korunmasına yardımcı olur. Giderek artan kanıtlar, betainin kronik hastalıkların önlenmesi için önemli bir besin maddesi olduğunu göstermektedir.
Betain, içecekler, çikolata kremaları, tahıllar, besleyici barlar, spor barları, atıştırmalık ürünler ve vitamin tabletleri, kapsül dolgusu gibi birçok alanda kullanılmaktadır.
Güvenlik ve Düzenlemeler
- Betain laktoz ve gluten içermez; hayvansal kaynaklı hiçbir bileşen içermez.
- Ürün, Gıda Kimyasal Kodeksi'nin güncel sürümlerine uygundur.
- Laktoz ve gluten içermez, GDO içermez, ETO içermez; BSE/TSE içermez.
Düzenleyici Bilgiler
- ABD: Besin takviyeleri için DSHEA
- FEMA GRAS, tüm gıdalarda (en fazla %0,5 oranında) lezzet arttırıcı olarak ve betain veya doğal aroma olarak etiketlenmiş şekilde kullanılmaktadır.
- 21 CFR 170.30 uyarınca seçilmiş gıdalarda nemlendirici ve lezzet arttırıcı/değiştirici olarak kullanılmak üzere GRAS (Genel Olarak Güvenli Kabul Edilen) madde olup betain olarak etiketlenmiştir.
- Japonya: Gıda katkı maddesi olarak onaylandı
- Kore: Doğal gıda olarak onaylandı.
