Sığır yetiştirmek işkembe yetiştirmek, balık yetiştirmek gölet yetiştirmek ve domuz yetiştirmek bağırsak yetiştirmek anlamına gelir. Beslenme uzmanları böyle düşünüyor. Bağırsak sağlığına değer verildiğinden beri, insanlar bağırsak sağlığını bazı beslenme ve teknolojik yöntemlerle düzenlemeye başladılar. Ancak neredeyse herkes ince bağırsağın sağlığına ve beslenmesine odaklanırken, kalın bağırsak ihmal edildi.

Aslında, kalın bağırsağın normal çalışıp çalışmaması, ishalin ortaya çıkışını ve derecesini doğrudan etkiler. Ülseratif bağırsak hastalığı, yağlı ishal, diyabet, Krohn S hastalığı, kolit, kolon kanseri, gıda alerjisi vb. gibi birçok insan hastalığı da kalın bağırsağın hasar görmesinden kaynaklanır. Bu nedenle, ister domuz yetiştiriciliği ister insan sağlığı olsun, kalın bağırsağa yeterince dikkat etmeliyiz.

Örnek olarak kolonu ele alalım. Kolon, sindirim ve emilimin ana yeri olmasa da sindirim sisteminin en sorunlu kısmıdır. Kolon, bakteriyel fermantasyonun ana yeridir ve kolondaki mikroorganizma sayısı ince bağırsaktakinin en az 100.000 katıdır; bağırsak içeriğinin kolonda tutulma süresi ince bağırsağın 5-20 katıdır. Bakteriyel fermantasyon sonucu oluşan toksik maddeler kolona uzun süre zarar verir, normal fizyolojik işlevini etkiler ve kolon hastalıklarına neden olur. Ayrıca, kolon bariyer fonksiyonu bozulduğu için toksinler ve bakteriler kana karışır ve bunun sonucunda sepsis ve karaciğer hasarı meydana gelir. Yapılan çalışmalar, diyet lifinin bakteriyel fermantasyonu sonucu üretilen bütirik asidin kolon sağlığı için çok önemli olduğunu ve endojen bütirik asit eksikliğinin sıklıkla birçok kolon hastalığının nedeni olduğunu göstermiştir. Bu nedenle, ekzojen bütirik asit takviyesi, kolon hastalıklarının (ishal, inflamatuar bağırsak hastalığı, ülseratif kolit, kolon kanseri vb.) klinik tedavisinde önemli bir tedavi yöntemidir. En değerli bütirik asit takviyesi olarak,tribüngiderek daha fazla incelenmekte ve uygulanmaktadır.

İnsanlarla karşılaştırıldığında, çiftlik hayvanları ve kümes hayvanlarının kolon sorunları yaşama olasılığı daha yüksektir. Ancak, hayvan beslenmesi alanında hayvan yeminin sindirim ve emilim verimliliğine daha fazla önem verildiği için, hayvanların ince bağırsak sağlığına daha fazla önem veriyoruz. Bağırsak sağlığı neredeyse ince bağırsak sağlığının önüne geçiyor ve kolon sağlığı göz ardı ediliyor. Aslında, çiftlik hayvanları ve kümes hayvanlarının ishal ve kabızlık gibi birçok sağlık sorunu kolonla yakından ilişkilidir. Kolon sağlığının düzenlenmesi, hayvansal üretim performansını iyileştirmek için büyük önem taşımaktadır.

Mevcut yem kalitesi, ince bağırsağın sindirimi ve emilimine odaklanırken, kalın bağırsak sağlığının kültür hayvanlarının üretim performansı üzerindeki etkisini genellikle göz ardı etmektedir. Bağırsak sağlığıyla ilgili ürünlerin çoğu genellikle ince bağırsağa odaklanır. Tüm bağırsağın nasıl düzenleneceği de fonksiyonel katkı maddelerinin üzerinde düşünmesi gereken bir sorundur.

Yemlerdeki trigliseridin avantajları ve özellikleri:

1、 Yemdeki trigliseridin avantajları

(1) Koku ve nem emilimi yok;

(2) Mideden geçiş: Trigliseridin sindirimi lipaz gerektirir ve midede lipaz bulunmadığından, doğal olarak mideden geçer;

(3) Tüm bağırsağa: Butirik asit yalnızca bağırsakta değil, aynı zamanda butirik asit ürünlerinde de salınır. 1 kg, tüm bağırsakta 400 g bütirik asit salınmasına neden olabilir.

 

2、 Trigliseridin temel özellikleri:

(1) Daha kararlı:tribünhidroksil grubu açığa çıkmadığı için in vitro olarak daha stabildir; Gliserol MONOBUTYRATE'e göre vücutta 1,5 kattan fazla bütirik asit salınmıştır.

(2) Daha etkili: Pankreas lipazı, trigliseridin parçalanmasında öncelikli ve en yüksek özgül aktiviteye sahiptir.

(3) Daha güvenli:TributyrinTek bileşenlidir, temel olarak bütirik asit kalıntısı, gliserol ve katalizör (genellikle kuvvetli asit) kalıntısı içermez, bu nedenle nem emmez ve hayvanlar için daha güvenlidir.