Küf önleyici maddeler, mikroorganizmaların metabolizmasını ve mikotoksin üretimini engellediği gibi, yem depolama sırasında yüksek sıcaklık ve yüksek nem gibi çeşitli nedenlerle oluşan kimyasal reaksiyonları ve besin kaybını azaltabilir.Kalsiyum propiyonatYem küfü önleyici olarak, faydalı mikroorganizmaların üremesini teşvik edebilir ve zararlı virüs ve küflerin üremesini engelleyebilir. Silajlara eklendiğinde küf oluşumunu etkili bir şekilde engelleyebilir, silajın kalitesini iyileştirebilir ve taze tutma amacına ulaşabilir.

Kalsiyum propiyonatDünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından onaylanmış, gıda ve yem için güvenli ve güvenilir bir antifungal ajandır. Kalsiyum propiyonat, metabolizma yoluyla insanlar ve hayvanlar tarafından emilebilir ve insanlar ve hayvanlar için gerekli kalsiyumu sağlar. GRAS olarak kabul edilir.

Kalsiyum propiyonatYemin besin emilimini artırır ve besin değerini yükseltir, çiftlik hayvanları ve kümes hayvanlarının mide-bağırsak sisteminin pH değerini ayarlar, laktik asit bakterileri gibi faydalı bakterilerin büyümesini destekler, pepsin gibi sindirim enzimlerinin aktivitesini artırır ve besin maddelerinin sindirimini ve emilimini destekler.

Kalsiyum propiyonatYeşil yemin depolama süresince küflenmesini önleyebilir, hayvanların yemi daha lezzetli bulmasını sağlayabilir ve yemdeki proteinin kullanım oranını artırabilir. Kalsiyum propiyonat ile işlenmiş süt silajı, bir yandan sütte kısa zincirli yağ asitlerinin oluşumuna yardımcı olur ve sütün yağ oranını artırır; diğer yandan, rumende besin maddelerinin büyümesini, sindirimini ve sindirimini hızlandırır ve süt ineklerinin süt üretimini artırır. Süt ineklerinin mısır samanı ile beslenmesi deneyikalsiyum propiyonatYemin daha az çürük, yumuşak dokulu, lezzetli olduğunu ve süt ineklerinin severek yediğini göstererek, süt ineklerinin süt verimini ve süt yağ oranını artırabileceğini göstermektedir.