BetainBesin değeri olmayan bir tür katkı maddesidir; su hayvanları açısından bitki ve hayvan yemeye en çok benzeyen maddedir. Sentetik veya ekstrakte edilmiş maddelerin kimyasal içeriğine sahip olan cezbedici madde, genellikle iki veya daha fazla bileşikten oluşur. Bu bileşikler, su hayvanlarının beslenmesinde sinerji oluşturarak, koku ve tat yoluyla ve görsel uyarıcılarla (örneğin, beslenmek için etrafında toplanmaları) etki eder, böylece besin alımını hızlandırır ve yem tüketimini artırır.

Karides yemine betain eklenmesi, yemleme süresini 1/3 ila 1/2 oranında kısaltabilir ve Macrobrachium rosenbergii türünün yem alımını artırabilir. Betain içeren yem, sazan ve yabani pullu karıncayiyen üzerinde belirgin bir cezbedici etki gösterirken, ot sazanı üzerinde belirgin bir cezbedici etki göstermedi. Betain ayrıca balıklar için diğer amino asitlerin tat alma duyusunu artırabilir ve amino asitlerin etkisini güçlendirebilir. Betain iştahı artırabilir, hastalıklara karşı direnci ve bağışıklığı artırabilir ve stres altında balık ve karideslerin yem alımındaki azalmayı telafi edebilir.

Kolin, hayvanlar için temel bir besin maddesidir. Vücutta metabolik reaksiyonlara katılmak üzere metil grupları sağlar. Son yıllarda yapılan çalışmalar, betainin de vücut için metil grupları sağlayabileceğini ve betainin metil grubu sağlama verimliliğinin kolin klorürün 2,3 katı olduğunu, dolayısıyla daha etkili bir metil verici olduğunu göstermiştir. 150 gün sonra, betain kolin klorür yerine kullanıldığında Macrobrachium rosenbergii'nin ortalama vücut uzunluğu %27,63 artmış ve yem dönüşüm oranı %8 azalmıştır. Betain, hücrelerde ve mitokondrilerde yağ asitlerinin oksidasyonunu iyileştirebilir ve kas ve karaciğerdeki uzun zincirli ester açil karnitin içeriğini ve serbest karnitin oranını önemli ölçüde artırabilir, yağ dokusunun parçalanmasını teşvik edebilir, karaciğer ve vücut yağ birikimini azaltabilir, protein sentezini teşvik edebilir, vücut yağını yeniden dağıtabilir ve yağlı karaciğer oluşumunu azaltabilir.