Kalsiyum propiyonat nedir?
Kalsiyum propiyonat, bakteri, küf ve sterilizasyonu engellemede güçlü bir etkiye sahip sentetik bir organik asit tuzudur. Kalsiyum propiyonat, ülkemiz yem katkı maddeleri listesinde yer almakta olup tüm çiftlik hayvanları için uygundur. Bir tür organik asit tuzu olan kalsiyum propiyonat, yalnızca koruyucu olarak değil, aynı zamanda yemlerde asitleştirici ve fonksiyonel besin katkı maddesi olarak da sıklıkla kullanılır ve hayvansal üretim performansını iyileştirmede aktif rol oynar. Özellikle geviş getiren hayvanlar için kalsiyum propiyonat, propiyonik asit ve kalsiyum sağlayabilir, vücut metabolizmasına katılabilir, geviş getiren hayvanların metabolik hastalıklarını iyileştirebilir ve üretim performansını artırabilir.
İneklerde buzağılama sonrası propiyonik asit ve kalsiyum eksikliği süt hummasına yol açabilir ve bu da süt üretiminin ve yem alımının azalmasına neden olur. Doğum sonrası felç olarak da bilinen süt humması, esas olarak süt ineklerinin doğum sonrası kan kalsiyum seviyesindeki büyük bir düşüşten kaynaklanır. Perinatal ineklerde yaygın bir beslenmesel metabolik hastalıktır. Doğrudan neden, bağırsak emiliminin ve kemik kalsiyum mobilizasyonunun laktasyonun başlangıcındaki kan kalsiyum kaybını zamanında tamamlayamaması ve büyük miktarda kan kalsiyumunun süte salgılanmasıdır, bunun sonucunda kan kalsiyum seviyesinde bir düşüş ve süt ineklerinde doğum sonrası felç meydana gelir. Süt hummasının görülme sıklığı doğum sayısı ve emzirme yeteneği arttıkça artar.
Hem klinik hem de subklinik süt humması, süt ineklerinin üretim performansını düşürebilir, diğer doğum sonrası hastalıkların görülme sıklığını artırabilir, üreme performansını düşürebilir ve ölüm oranını artırabilir. Perinatal dönemden buzağılama dönemine kadar çeşitli önlemlerle kemik kalsiyum mobilizasyonunu ve gastrointestinal kalsiyum emilimini iyileştirerek süt hummasını önlemek önemli bir önlemdir. Bunlar arasında, erken perinatal dönemde düşük kalsiyumlu diyet ve anyonik diyet (asidik kan ve idrar diyetine neden olur) ve buzağılamadan sonra kalsiyum takviyesi, süt hummasının oluşumunu azaltmak için yaygın yöntemlerdir.
Süt hummasının patogenezi:
Süt ineklerinde süt humması, beslenmedeki yetersiz kalsiyumdan kaynaklanmaz; ancak ineklerin doğum sırasında yüksek miktarda kalsiyum ihtiyacına hızlı bir şekilde uyum sağlayamamasından (kemik kalsiyumunun kana salınmasını başlatmasından) kaynaklanabilir. Bu durum, beslenmedeki yüksek sodyum ve potasyum iyonları, yetersiz magnezyum iyonları ve diğer nedenlerden kaynaklanabilir. Ayrıca, beslenmedeki yüksek fosfor içeriği de kalsiyum emilimini etkileyerek kan kalsiyum seviyesinin düşmesine neden olur. Ancak kan kalsiyum seviyesi ne olursa olsun, doğum sonrası kalsiyum takviyesi ile bu durum düzeltilebilir.
Laktasyon ateşi, hipokalsemi, yan yatma, bilinç kaybı, geviş getirmenin durması ve sonunda koma ile karakterizedir. Hipokalsemi nedeniyle ineklerde görülen doğum sonrası felç, metritis, ketozis, fetal retansiyon, mide kayması ve uterus prolapsusu gibi hastalık riskini artıracak ve bu da süt ineklerinin süt üretimini ve hizmet ömrünü azaltarak süt ineklerinin ölüm oranında büyük bir artışa neden olacaktır.
Eylemikalsiyum propiyonat:
Gönderim zamanı: 11 Eylül 2024
