Çinko oksidin temel özellikleri:
◆Fiziksel ve kimyasal özellikler
Çinko oksit, bir çinko oksidi olarak amfoterik alkali özellikler gösterir. Suda çözünmesi zordur, ancak asitlerde ve kuvvetli bazlarda kolayca çözünebilir. Moleküler ağırlığı 81,41'dir ve erime noktası 1975 °C kadar yüksektir. Oda sıcaklığında çinko oksit genellikle altıgen kristaller halinde, kokusuz ve tatsız görünür ve kararlı özelliklere sahiptir. Yem alanında, ağırlıklı olarak yakınsama, adsorpsiyon ve antibakteriyel özelliklerinden yararlanıyoruz. Domuz yavrularının yemine eklenmesi, sadece büyüme performanslarını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda ishal sorunlarını da etkili bir şekilde önler.

◆Çalışma prensibi ve yolu
Yüksek dozda çinko oksitin, domuz yavrularının büyüme performansını iyileştirdiği ve ishali önlediği yaygın olarak kanıtlanmıştır. Etki prensibi, diğer çinko formlarından ziyade, esas olarak çinko oksitin (ZnO) moleküler haline atfedilir. Bu aktif bileşen, domuz yavrularının büyümesini etkili bir şekilde destekleyebilir ve ishal vakalarını önemli ölçüde azaltabilir. Çinko oksit, moleküler hali ZnO aracılığıyla domuz yavrularının büyümesini ve bağırsak sağlığını destekler. Yüksek dozda ZnO, mide ve ince bağırsaktaki mide asidini nötralize edip birleştirerek zararlı bakterileri emerek büyüme performansını iyileştirir.

Mide asidik ortamında çinko oksit,Mide asidi ile asit-baz nötralizasyon reaksiyonu gerçekleşir ve reaksiyon denklemi: ZnO+2H+→ Zn²⁺+H₂O olur. Bu, her mol çinko oksidin iki mol hidrojen iyonu tükettiği anlamına gelir. Domuz yavruları için eğitim yemine 2 kg/t normal çinko oksit eklenirse ve sütten kesilmiş domuz yavrularının günlük yem alımının 200g olduğu varsayılırsa, günde 0,4g çinko oksit tüketeceklerdir, bu da 0,005 mol çinko oksittir. Bu şekilde 0,01 mol hidrojen iyonu tüketilecektir, bu da yaklaşık olarak pH'ı 1 olan 100 mililitre mide asidine eşdeğerdir. Başka bir deyişle, mide asidiyle reaksiyona giren bu çinko oksit kısmı (yaklaşık %70-80), 70-80 mililitre pH 1 mide asidi tüketecektir, bu da sütten kesilmiş domuz yavrularında günlük toplam mide asidi salgısının yaklaşık %80'ini oluşturur. Bu tür bir tüketimin yemdeki protein ve diğer besin maddelerinin sindirimi üzerinde ciddi etkileri olacağı şüphesizdir.

Yüksek doz çinko oksitin riski:
Domuz yavrularının sütten kesilme aşamasında gerekli çinko miktarı yaklaşık 100-120 mg/kg'dır. Ancak aşırı Zn²+, bağırsak mukoza hücrelerinin yüzey taşıyıcılarıyla rekabet ederek bakır ve demir gibi diğer eser elementlerin emilimini engelleyebilir. Bu rekabetçi inhibisyon, bağırsaktaki eser elementlerin dengesini bozarak diğer besin maddelerinin emiliminin engellenmesine yol açar. Araştırmalar, yüksek dozda çinko oksitin bağırsaktaki demir elementlerinin emilimini önemli ölçüde azalttığını ve böylece hemoglobin oluşumunu ve sentezini etkilediğini göstermiştir. Aynı zamanda, yüksek dozda çinko oksit, öncelikli olarak bakır iyonlarına bağlanan metalotiyoninin aşırı üretimine de neden olarak bakır eksikliğine yol açabilir. Ayrıca, karaciğer ve böbreklerdeki çinko seviyelerinde önemli bir artış, anemi, soluk cilt ve sert tüyler gibi sorunlara da neden olabilir.

◆Mide asidi ve protein sindirimi üzerindeki etkileri
Hafif alkali bir madde olan çinko oksit, 1193,5 asitlik değerine sahiptir ve bu değer, taş tozundan (1523,5 asitlik değeri) sonra ikinci sırada yer alır ve yem hammaddelerinde nispeten yüksek bir seviyede bulunur. Yüksek dozda çinko oksit, büyük miktarda mide asidi tüketir, protein sindirimini engeller ve diğer besin maddelerinin sindirimini ve emilimini etkiler. Bu tür bir tüketim, şüphesiz yemdeki protein ve diğer besin maddelerinin sindirimi üzerinde ciddi bir etkiye sahip olacaktır.

◆Diğer besin maddelerinin emilimindeki engeller
Aşırı Zn²+ besin emilimiyle yarışarak demir ve bakır gibi eser elementlerin emilimini etkileyerek hemoglobin sentezini olumsuz etkiler ve anemi gibi sağlık sorunlarına yol açar.
◆Bağırsak mukoza hücrelerinin apoptozu
Araştırmalar, bağırsak mukoza hücrelerinde aşırı Zn²+ konsantrasyonunun hücre apoptozuna yol açabileceğini ve bağırsak hücrelerinin stabil durumunu bozabileceğini ortaya koymuştur. Bu durum, çinko içeren enzimlerin ve transkripsiyon faktörlerinin normal aktivitesini etkilemekle kalmaz, aynı zamanda hücre ölümünü de şiddetlendirerek bağırsak sağlığı sorunlarına yol açar.

◆Çinko iyonlarının çevresel etkisi
Bağırsaklar tarafından tamamen emilmeyen çinko iyonları sonunda dışkıyla atılır. Bu süreç, dışkıdaki çinko konsantrasyonunda önemli bir artışa yol açarak, büyük miktarda emilmeyen çinko iyonunun dışarı atılmasına ve çevre kirliliğine neden olur. Bu büyük miktardaki çinko iyonu atılımı, yalnızca toprak sıkışmasına değil, aynı zamanda yeraltı sularında ağır metal kirliliği gibi çevresel sorunlara da yol açabilir.

Koruyucu çinko oksit ve ürün avantajları:
◆Koruyucu çinko oksidin olumlu etkileri
Koruyucu çinko oksit ürünlerinin geliştirilmesi, çinko oksidin ishal önleyici etkisinden tam olarak yararlanmayı amaçlamaktadır. Özel koruyucu işlemler sayesinde, daha fazla moleküler çinko oksit bağırsağa ulaşabilir, böylece ishal önleyici etkisini gösterebilir ve çinko oksidin genel kullanım verimliliğini artırabilir. Bu düşük dozlu ekleme yöntemi, yüksek dozlu çinko oksidin ishal önleyici etkisini sağlayabilir. Ayrıca, bu işlem çinko oksit ve mide asidi arasındaki reaksiyonu azaltabilir, H+ tüketimini azaltabilir, aşırı Zn²+ üretimini önleyebilir, böylece proteinin sindirimini ve kullanım oranını iyileştirebilir, domuz yavrularının büyüme performansını destekleyebilir ve kürk durumlarını iyileştirebilir. Daha ileri hayvan deneyleri, koruyucu çinko oksidin domuz yavrularında mide asidi tüketimini azaltabileceğini, kuru madde, azot, enerji vb. gibi besin maddelerinin sindirimini iyileştirebileceğini ve günlük ağırlık artışını ve et-yem oranını önemli ölçüde artırabileceğini doğrulamıştır.

◆Çinko oksidin ürün değeri ve avantajları:
Yemin sindirilebilirliğini ve yararlanımını iyileştirerek üretim performansının iyileştirilmesini sağlar; aynı zamanda ishal vakalarını etkili bir şekilde azaltır ve bağırsak sağlığını korur.
Domuz yavrularının daha sonraki büyümeleri için bu ürün, büyümelerini önemli ölçüde iyileştirebilir ve soluk cilt, sert tüy gibi sorunları çözebilir.
Benzersiz düşük ekleme tasarımı, yalnızca aşırı çinko riskini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek çinko emisyonlarının çevreye verebileceği potansiyel kirliliği de en aza indirir.