İsim :γ- aminobütirik asit（GABA）

CAS No:56-12-2

Eş anlamlılar: 4-Aminobütirik asit; Amonyak bütirik asit;Pipekolik asit.

1. GABA'nın hayvan beslenmesi üzerindeki etkisinin belirli bir süre boyunca nispeten sabit olması gerekir. Yem tüketimi, çiftlik hayvanları ve kümes hayvanlarının üretim performansıyla yakından ilişkilidir. Karmaşık bir davranışsal aktivite olan beslenme, esas olarak merkezi sinir sistemi tarafından kontrol edilir. Tokluk merkezi (hipotalamusun ventromedial çekirdeği) ve beslenme merkezi (lateral hipotalamus alanı) hayvansal düzenleyicilerdir.

Diyetin temel merkezi olan GABA, tokluk merkezinin aktivitesini baskılayarak hayvanın beslenmesini teşvik edebilir ve hayvanın beslenme yeteneğini artırabilir. Birçok çalışma, hayvanların farklı beyin bölgelerine belirli bir doz aralığında GABA enjekte edilmesinin hayvan beslenmesini önemli ölçüde destekleyebileceğini ve doza bağlı bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Besi domuzlarının temel diyetine GABA eklemek, domuz yemi alımını ve kilo alımını önemli ölçüde artırabilir ve yem proteini kullanımını azaltmaz.

2. GABA'nın gastrointestinal sindirim ve endokrin sistem üzerindeki etkisi Nörotransmitter veya modülatör olarak GABA, omurgalıların periferik otonom sinir sisteminde geniş bir rol oynar.

3. GABA'nın gastrointestinal motilite üzerindeki etkisi. GABA gastrointestinal sistemde yaygın olarak bulunur ve memeli gastrointestinal sisteminin sinir sistemi ve zarında GABA immünoreaktif sinir lifleri veya pozitif sinir hücreleri bulunur. GABA endokrin hücreleri ayrıca gastrik mukozanın epitelinde de dağılmıştır. GABA'nın gastrointestinal düz kas hücreleri, endokrin hücreler ve endokrin olmayan hücreler üzerinde düzenleyici bir etkisi vardır. Ekzojen GABA, sıçanların izole bağırsak segmentleri üzerinde önemli bir inhibitör etkiye sahiptir ve bu etki, izole bağırsak segmentlerinin gevşeme ve kasılma genliğinde azalma ile kendini gösterir. GABA'nın bu inhibitör mekanizmasının, bağırsağın kolinerjik ve/veya kolinerjik olmayan sistemlerini inhibe ederek olması muhtemeldir. Bir adrenerjik sistem olmadan etki eder; ayrıca bağırsak düz kas hücrelerindeki ilgili GABA reseptörüne bağımsız olarak bağlanabilir.

4. GABA, hayvan metabolizmasını düzenler. GABA, lokal bir hormon olarak gastrointestinal sistemde, örneğin belirli bezler ve endokrin hormonlar üzerinde geniş bir etki yelpazesine sahip olabilir. İn vitro koşullarda GABA, midedeki GABA reseptörünü aktive ederek büyüme hormonu salgılanmasını uyarabilir. Hayvan büyüme hormonu, karaciğerde bazı peptitlerin (IGF-1 gibi) sentezini destekleyebilir, kas hücrelerinin metabolizma hızını artırabilir, hayvanların büyüme ve yem dönüşüm oranlarını artırabilir. Aynı zamanda, hayvan vücudundaki yem besinlerinin dağılımını da değiştirir. GABA'nın büyümeyi teşvik edici etkisinin, sinir endokrin sisteminin işlevini etkileyerek büyüme hormonu işlevini düzenlemesiyle ilişkili olabileceği düşünülebilir.