İsim :γ- aminobütirik asit(GABA)

CAS No.: 56-12-2

Eş anlamlılar: 4-Aminobütirik asit; Amonyak bütirik asit;Pipekolik asit.

1. GABA'nın hayvan beslenmesi üzerindeki etkisinin belirli bir süre boyunca nispeten sabit olması gerekir. Yem alımı, hayvancılık ve kümes hayvanlarının üretim performansı ile yakından ilişkilidir. Karmaşık bir davranışsal aktivite olan beslenme, esas olarak merkezi sinir sistemi tarafından kontrol edilir. Doygunluk merkezi (hipotalamusun ventromedial çekirdeği) ve beslenme merkezi (lateral hipotalamus bölgesi) hayvan düzenleyicileridir.

Diyetin temel merkezi olan GABA, tokluk merkezinin aktivitesini baskılayarak hayvanların yem yeme yeteneğini artırabilir. Birçok çalışma, hayvanların farklı beyin bölgelerine belirli bir doz aralığında GABA enjekte edilmesinin hayvanların yem yemesini önemli ölçüde teşvik ettiğini ve doza bağlı bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Besi domuzlarının temel diyetine GABA eklenmesi, domuzların yem alımını önemli ölçüde artırabilir, kilo alımını artırabilir ve yem protein kullanımını azaltmaz.

2. GABA'nın Sindirim Sistemi ve Endokrin Sistem Üzerindeki Etkisi Bir nörotransmitter veya modülatör olarak GABA, omurgalıların periferik otonom sinir sisteminde geniş bir rol oynar.

3. GABA'nın gastrointestinal hareketlilik üzerindeki etkisi. GABA, gastrointestinal sistemde yaygın olarak bulunur ve memeli gastrointestinal sisteminin sinir sisteminde ve zarında GABA immünoreaktif sinir lifleri veya pozitif sinir hücreleri bulunur; ayrıca GABA endokrin hücreleri mide mukozasının epitelinde de dağılmıştır. GABA, gastrointestinal düz kas hücreleri, endokrin hücreler ve endokrin olmayan hücreler üzerinde düzenleyici bir etkiye sahiptir. Eksojen GABA, sıçanların izole edilmiş bağırsak segmentlerinde önemli bir inhibitör etkiye sahiptir; bu etki, izole edilmiş bağırsak segmentlerinin gevşeme ve kasılma genliğinde azalma şeklinde kendini gösterir. GABA'nın bu inhibitör mekanizmasının, bağırsaktaki kolinerjik ve/veya kolinerjik olmayan sistemleri inhibe ederek, adrenerjik sistem olmadan etki etmesi muhtemeldir; ayrıca bağırsak düz kas hücrelerindeki ilgili GABA reseptörüne bağımsız olarak bağlanabilir.

4. GABA, hayvan metabolizmasını düzenler. GABA, lokal bir hormon olarak gastrointestinal sistemde, örneğin bazı bezler ve endokrin hormonlar üzerinde geniş bir etki yelpazesine sahip olabilir. İn vitro koşullarda, GABA, midedeki GABA reseptörünü aktive ederek büyüme hormonunun salgılanmasını uyarabilir. Hayvan büyüme hormonu, karaciğerde bazı peptitlerin (örneğin IGF-1) sentezini teşvik edebilir, kas hücrelerinin metabolizma hızını artırabilir, hayvanların büyüme hızını ve yemden yararlanma oranını artırabilir. Aynı zamanda, hayvan vücudundaki besin maddelerinin dağılımını da değiştirir; GABA'nın büyümeyi teşvik edici etkisinin, sinirsel endokrin sistemin işlevini etkileyerek büyüme hormonunun işlevini düzenlemesiyle ilgili olabileceği tahmin edilebilir.