Tribütirin (TB)VeMonolaurin (GML)Fonksiyonel yem katkı maddeleri olarak, yumurta tavukçuluğunda çok sayıda fizyolojik etkiye sahiptirler ve yumurta üretim performansını, yumurta kalitesini, bağırsak sağlığını ve lipid metabolizmasını önemli ölçüde iyileştirirler. Aşağıda başlıca işlevleri ve mekanizmaları yer almaktadır:

1. Yumurta üretim performansını iyileştirme
Gliserol Monolaurat(GML)

Yumurta tavuklarının yemine 0,15-0,45 g/kg GML eklenmesi, yumurta üretim oranını önemli ölçüde artırabilir, yemden yararlanma oranını düşürebilir ve ortalama yumurta ağırlığını artırabilir.
Bir çalışma, 300-450 mg/kg GML'nin yumurtlayan tavukların yumurta üretim oranını artırabileceğini ve kusurlu yumurta oranını azaltabileceğini göstermektedir.

Tribütirin (TB) 

Broyler tavuklar üzerinde yapılan deneyde, 500 mg/kg TB'nin yumurtlama döneminin son aşamasında yumurta üretim hızındaki düşüşü geciktirdiği, yumurta kabuğunun dayanıklılığını artırdığı ve kuluçka oranını düşürdüğü gösterilmiştir.
ile birlikteGML(Patentli formül gibi) bu yöntemler, yumurta üretiminin en yüksek olduğu dönemi daha da uzatabilir ve ekonomik faydaları artırabilir.

2. Yumurta kalitesini iyileştirin

GML'nin işlevi
Protein yüksekliğini, Haff birimlerini (HU) artırın ve yumurta sarısının rengini iyileştirin.
Yumurta sarısının yağ asidi bileşimini ayarlayın; çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA) ve tekli doymamış yağ asitleri (MUFA) miktarını artırın ve doymuş yağ asitleri (SFA) içeriğini azaltın.

300 mg/kg dozunda GML, yumurta kabuğu sertliğini ve yumurta beyazı protein içeriğini önemli ölçüde artırdı.

İşleviTB

Yumurta kabuklarının dayanıklılığını artırır ve kabuk kırılma oranını azaltır (deneylerde %58,62-75,86 oranında azalma gibi).

Rahim kalsiyum birikimiyle ilgili genlerin (örneğin CAPB-D28K, OC17) ekspresyonunu teşvik eder ve yumurta kabuğu kalsifikasyonunu iyileştirir.

3. Lipid metabolizmasının ve antioksidan fonksiyonunun düzenlenmesi
GML'nin işlevi
Serum trigliserit (TG), toplam kolesterol (TC) ve düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolünü (LDL-C) azaltır ve karın bölgesindeki yağ birikimini düşürür.
Serum süperoksit dismutaz (SOD) ve glutatyon peroksidaz (GSH Px) aktivitesini iyileştirir, malondialdehit (MDA) içeriğini azaltır ve antioksidan kapasitesini artırır.
İşleviTB
Karaciğer trigliserit içeriğini azaltır (%10,2-34,23) ve yağ oksidasyonu ile ilgili genleri (örneğin CPT1) yukarı doğru düzenler.
Serum alkalin fosfataz (AKP) ve MDA seviyelerini düşürür ve toplam antioksidan kapasitesini (T-AOC) artırır.

4. Bağırsak sağlığını iyileştirin
GML'nin işlevi
İnce bağırsağın villus uzunluğunu ve villus-villus oranını (V/C) artırarak bağırsak morfolojisini iyileştirin.
İltihap tetikleyici faktörleri (IL-1 β, TNF - α gibi) baskılar, iltihap önleyici faktörleri (IL-4, IL-10 gibi) artırır ve bağırsak bariyer fonksiyonunu güçlendirir.
Kör bağırsak mikrobiyotasının yapısını optimize edin, Proteobacteria oranını azaltın ve Spirogyraceae gibi faydalı bakterilerin büyümesini teşvik edin.
TB'nin işlevi
Bağırsakların pH değerini düzenler, faydalı bakterilerin (örneğin laktobasiller) çoğalmasını destekler ve zararlı bakterileri engeller.
Sıkı bağlantı proteinlerinin (örneğin Occludin, CLDN4) gen ekspresyonunun yukarı düzenlenmesi, bağırsak bariyerinin bütünlüğünü artırır.

5. Bağışıklık düzenleyici etki
GML'nin işlevi
Dalak indeksini ve timus indeksini iyileştirir, bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir.
Aspartat aminotransferaz (AST) ve alanin aminotransferaz (ALT) gibi serum inflamatuar belirteçlerini azaltır.
TB'nin işlevi
Toll benzeri reseptör (TLR2/4) yolunu düzenleyerek bağırsaktaki inflamatuar yanıtı azaltın.

6. Ortak uygulama etkisi
Patent araştırmaları, GML ve TB kombinasyonunun (örneğin 20-40 TB + 15-30 GML) yumurtlayan tavukların yumurta üretim oranını sinerjik olarak artırabileceğini (%92,56'ya karşı %89,5), tüp iltihabını azaltabileceğini ve en yüksek yumurta üretim dönemini uzatabileceğini göstermiştir.

Özet:

Gliserol Monolaurat (GML)VeTribütirin (TB)Tavuk yetiştiriciliğinde tamamlayıcı etkilere sahiptirler:

GMLodaklanıyorYumurta kalitesini iyileştirme, lipid metabolizmasını düzenleme ve antioksidan aktivite;
TBodaklanıyorBağırsak sağlığını ve kalsiyum metabolizmasını iyileştirmek;
Bu kombinasyon şunları içerebilir:Sinerjik etkiler göstererek üretim performansını ve yumurta kalitesini kapsamlı bir şekilde iyileştirir.