Potasyum diformat, su ürünleri yetiştiriciliğinde yeşil yem katkı maddesi olarak kullanılır ve antibakteriyel etki, bağırsak koruması, büyüme teşviki ve su kalitesinin iyileştirilmesi gibi çeşitli mekanizmalar yoluyla yetiştirme verimliliğini önemli ölçüde artırır.

Özellikle karides ve deniz hıyarı gibi türlerde belirgin etkiler göstererek, hastalıkları azaltmak ve hayatta kalma oranlarını artırmak için antibiyotiklerin yerini etkili bir şekilde almaktadır.

Başlıca etki mekanizması:
Potasyum dikarboksilat (kimyasal formülü HCOOH · HCOOK), organik bir asit tuzudur ve su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanımı aşağıdaki bilimsel mekanizmalara dayanmaktadır:
Etkin antibakteriyel:Sindirim sistemine girdikten sonra formik asit salınır ve Vibrio parahaemolyticus ve Escherichia coli gibi patojenik bakterilerin hücre zarına nüfuz ederek enzim aktivitesini ve metabolik fonksiyonunu bozar, bu da bakterinin ölümüne yol açar.

Bağırsak sağlığının korunması:Bağırsak pH değerini düşürür (4,0-5,5'e), zararlı bakterilerin çoğalmasını engeller, laktik asit bakterileri gibi faydalı bakterilerin büyümesini destekler, bağırsak mukozal bariyer fonksiyonunu güçlendirir ve enterit ile "bağırsak sızıntısını" azaltır.
Besin emilimini desteklemek: Asidik ortam, pepsin gibi sindirim enzimlerini aktive ederek protein ve minerallerin (kalsiyum ve fosfor gibi) parçalanma ve emilim verimliliğini artırırken, potasyum iyonları da strese karşı direnci artırabilir.

‌‌
Su kalitesi düzenlemesi: Yem artıklarını ayrıştırır, sudaki amonyak azotunu ve nitrit içeriğini azaltır, pH değerini stabilize eder ve su ürünleri yetiştirme ortamını iyileştirir.

Gerçek uygulama etkisi:
Karides, deniz hıyarı ve diğer çeşitler üzerinde yapılan pratik verilere dayanarak, potasyum formatın aşağıdaki önemli faydaları sağlayabileceği söylenebilir:

Geliştirilmiş büyüme performansı:

Karideslerin ağırlık artış hızı %12-18 oranında arttı ve üreme döngüsü 7-10 gün kısaldı;

Deniz hıyarlarının özgül büyüme hızı önemli ölçüde artmıştır.

‌‌
Hastalık önleme ve kontrolü: Vibrio hastalığı ve beyaz benek sendromunun görülme sıklığını azaltır, karideslerin hayatta kalma oranını %8-15 artırır ve Vibrio brilliant ile enfekte olmuş deniz hıyarlarının ölüm oranını düşürür.
Yem verimliliğinin optimizasyonu: Yemden yararlanma oranını iyileştirin, israfı azaltın, karides yem/et oranını %3-8 oranında düşürün ve tavuk yemi kullanım oranını %4-6 oranında artırın.
Ürün kalitesinin iyileştirilmesi:Karides kaslarının dolgunluğu artar, deformasyon oranı azalır ve lezzet bileşiklerinin birikimi daha iyi olur.

Kullanım ve dozaj:
Maksimum etkinliği sağlamak için, aşağıdakilerin bilimsel olarak uygulanması gereklidir:
Miktar kontrolü ekleyin:
Geleneksel aşama: Toplam yem miktarının %0,4 - %0,6'sı.
Hastalıkların yüksek görülme sıklığı dönemi: %0,6 - %0,9'a kadar yükselebilir ve 3-5 gün sürebilir.
Karıştırma ve Saklama:
Homojen karışımı sağlamak ve aşırı yerel yoğunlaşmayı önlemek için "adım adım seyreltme yöntemi" benimsenmiştir.

Serin ve kuru bir yerde (nem oranı ≤ %60) saklayın, alkali maddelerle temasından kaçının.
Sürekli kullanım:

Bağırsak mikrobiyotası dengesini korumak için düzenli olarak ekleyin, kesintiden sonra dozu kademeli olarak eski haline getirin.